Nu m-am apucat serios de grădinărit până la data aceasta.
Am pus doar niște ceapă, ridichii, pătrunjel, salată, porumb dulce, castraveți.
Mai mult am admirat peisajul de primăvară.
Astăzi am rărit ţelina. Ştiam că atunci când o repici trebuie să îi mai rupi din frunze şi să îi ciupeşti din rădăcini. Săraca… aşa a ajuns. Sper că nu mi-am bătut joc prea tare de ea.
Ei…şi mai am aşa: pătrunjel
Mărar, care are floare deja şi mă bate gândul să mai semăn puţin.
Fenicul, de care m-am îndrăgostit deja.
Cimbru
Busuioc, care dă să înflorească. Cred că o să îi rup vârfurile ca să facă frunze mai multe.
Iar acesta este leuşteanul pus din seminţe.
Cu atâta verdeaţă în grădină, acum pun la orice fel de mâncare. Toate mâncarurile sunt verzi. 🙂
Ieri am cules prima tură de fasole lată. La fel ca anul trecut am pus din soiul Aurie de Bacău.
Am cules 3 kilograme. Cum era prea multă, jumătate am pus-o la congelator.
Cealaltă jumătate am făcut-o salată.
Este foarte simplu de făcut salata: fasole fiartă, maioneză, usturoi, verdeaţă (la alegere, eu am pus fenicul, mărar şi pătrunjel), sare şi piper. Cu roşii (cine le are :)) este excelentă.
Poftă bună!
Au înflorit şi la mine salcâmii. Le-am şi pus gând rău…să adun florile pentru ceai, poate dulceaţă.
Cartofii au ieşit… unii mai repede, alţii mai greu…data viitoare o să încerc să îi las să le crească colţii bine, înainte să îi pun în pământ.
Mazărea m-a supărat. Nu a ieşit toată…ori a fost sămânţa veche, ori mi-a mâncat-o ceva în pământ. Asta este Bordi şi a înflorit deja.
Şi mai am aşa, dar nu ştiu soiul.
Am pus nişte răsad de roşii…doar 20 de fire…de care, madam Coropişniţa s-a luat după zece zile de când le-am pus. Mi s-a spus că ar fi Precos…aşa că nu am mari aşteptări de la ele.
În schimb, am pus seminţe de anul trecut de la roşii inimă de bou şi unele mai mari. Au răsărit frumos….dar le-a cam lipit de pământ ploaia de aseara. Sper să crească frumos.
Dovleceii cresc frumos. Anul acesta am pus doar trei cuiburi pentru că nu mâncăm. Fac de câteva ori dovlecei umpluţi şi atât.
Fasolea de arac, la fel ca toate plantele din grădină are frunzele ciupite…de furnici sau puricei bănuiesc.
Castraveţii, prima tură au ieşit. O să mai pun.
Mărarul şi pătrunjelul.
Mărar am pus mai mult anul acesta…parcă nu am avut suficient anul trecut.
Pătrunjel…mi s-a părut prea mult două pliculeţe…aşa că anul ăsta am pus doar unul.
Ar mai fi câte ceva, dar nu le-am facut poze şi sunt încă mici…ţelină, morcovi, fenicul, spanac, porumb, ardei capia, vinete..
Ridichii şi ceapă verde mâncăm deja.