Am văzut reţeta de clafoutis la Ellada şi mi-a plăcut ideea, aşa că am preluat-o. Nu am făcut exact la fel, am mai adaptat reţeta.
Se trag nişte roşii cherry la tigaie, în puţin ulei de măsline.
Se aşează pe o tavă, iar peste ele se rade brânză. Eu am pus telemea de vacă.
Şi cum mai aveam câteva frunze răzleţe de busuioc, le-am făcut vânt acolo.
Apoi, am bătut vreo 6 ouă cu 5 linguri de făină şi vreo 3 de smântână. Se pune şi acest amestec în tavă. Peste care se rade iarăşi brânză.
Eu am adăugat şi ceva ardei pe deasupra, mai mult de aspect.
Se dă la cuptor şi la sfârşit arăta astfel:
Etichete: ardei, branza, busuioc, clafoutis, clafoutis cu rosii cherry, faina, oua, reteta, smantana, telemea de vaca, ulei de masline
Grãdinãrit dupã ureche 
12 septembrie 2010 la 10:02 |
Uita-te si tu! Unde intru, dau de mancare! Cica sa ma tii regim!
12 septembrie 2010 la 11:48 |
🙂
Pai regim poti sa ti si asa…daca te incadrezi in calorii.
12 septembrie 2010 la 20:57 |
Am facut placinta aia cu mere, zic: mananc si eu doua bucati! ha! Ha! Vise, taica! Pe urma zacusca, zic: doar o gust de sare. da, da!!Dar a fost weekend, se iarta, de maine, iaurt si paine prajita. Si poate un mar.
12 septembrie 2010 la 21:08 |
🙂 Stiu cum este.
Dar maine vezi sa nu stai sa mori de foame. Mananca tot ce iti planifici ca sa te incadrezi in numarul de calorii.
La orice fel de mancare poti sa calculezi caloriile…si la ciorba, supa, tocanita, etc. Nu e nevoie sa mananci doar iaurturi, carne fiarta si salate.
12 septembrie 2010 la 22:59 |
Bonsoir Dana.
La prochaine fois que je vais faire cette recette je rajouterez du bacon et des champignons. Pour le basilic que tu as mis, c’est une bonne idée.
Bonne semaine.
13 septembrie 2010 la 20:02 |
C’est une bonne idee.
Bonne semaine a toi aussi
13 septembrie 2010 la 20:05 |
This looks very tasty. Is it some kind of a pie?
15 septembrie 2010 la 20:39 |
Yes, it’s like a pie. But not sweet..it’s salted.
14 septembrie 2010 la 21:44 |
Am incercat si eu din clafoutisul tau. Excelent!
15 septembrie 2010 la 20:38 |
Sa iti fie de bine! Ma bucur ca ti-a placut.